晩酌。

佃權の練り物（筍のちぎり揚げ・烏賊入りの薩摩揚げみたいなの）、松露の玉子焼き、ほうれん草のナムル、いぶりがっこ、獺祭（ 純米大吟醸 槽場汲み 生原酒）、〆に炊き込みご飯（榎茸・しめじ・舞茸）、味噌汁（豆腐・若布）。
炊き込みご飯は舞茸だけ、炊き上がりに混ぜて蒸らすのが好き。