新年度お疲れさまごはん。

牛筋と筍のXO醤炒め、茄子の甘辛煮、冷奴（若布の胡麻油と柚子胡椒和え・プチトマト）、牡蠣の缶詰、獺祭、焼酎（宝もん）、〆にミニ鮪漬け丼、味噌汁（しめじ・水菜）。
新年度になり、夫が暫く忙しいので初日から励ましごはんにしてみた。缶詰は憧れの竹中缶詰の（すんごいおいしかった！）。