どんなことも、生きてこそ。

皮を剥いた焼き茄子を、にんにく・オリーブオイル・塩・胡椒・少量のヨーグルト（無糖）と共にすり鉢で当てるだけの簡単なペースト。PAULのオリーブ入りパンに添えて食べた。ミタニさんが居ないので、大変やる気の無い晩ごはんである。

交際相手の人と逐一打つのも面倒なので、ここではミタニさんと呼ぶことにした。