カレーライス(牛スネ肉・玉葱・セロリ・人参・馬鈴薯)、コールスロー。 5日かけて作っただけに、素晴らしく美味なカレーに仕上がった。三つも入れた大きな玉葱は全て溶け、牛スネ肉はゼラチン質の所がふわんとろん。クミンシードや月桂樹、黒胡椒の粒等を…
この世の終わりのようだった。
昨日の反動で、引きこもった一日。ちょっと調子付きすぎた。
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