牛スジと大根のピリ辛煮、茄子の揚げ浸し、冷や奴、ビーフン、ヱビスビール。 牛スジと大根はそれぞれ下茹でした後、炊飯器で煮た。茄子も調味液(醤油・酢・砂糖・ラー油)をかけ回してレンジ調理しただけ。
下北沢→下高井戸→三軒茶屋→新橋→竹芝→大門暫定ッスよ。
自分そのものが根底から変わる事は無いのだ。多分。
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