春巻(榎茸・セロリ・筍・春雨・豚肉)、茹で青梗菜、スープ(玉子・豆腐)。 レシピ見ないで作れる、数少ないものの一つ。母がセロリを入れていたことは無いのだけれど、何時の間にか当たり前に入れる様に。カレーや唐揚げ(すりおろしたのを揉み込む)にも…
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