肉とチーズと。

塩唐揚げ、生ハムとカマンベールチーズの盛り合わせ、豚のリエット、ニース風サラダ、伯楽星(新酒 純米大吟醸)、〆にしめじとパルミジャーノのリゾット。
唐揚げとリゾットのみ自作。「シャルキュトリー コダマ」の生ハムとリエットが無茶苦茶美味しくて、夫と二人で「米と食べたい!」と悶えた。我慢した。唐揚げは上新粉を使うとカリッとサクッと揚がるのでとてもいい。